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Dory
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Tigri
Mulan
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Mulan
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Mulan


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MessageSujet: Repas   Repas EmptyJeu 27 Déc 2007 - 12:07

Qu'avez eu à manger pour vos repas de réveillon, de noël et tout et tout ?


Pour le réveillon de Noël (chez moi), on a eu :
-apéro
-saumon fumé et foie gras (avec de la confiture de nèfle : ça va trop bien avec ! super bon !)
-roti de sanglier et purée de topinambour (ou polanta, mais j'ai pas aimé)
-salade verte/fromage
-buches : tutti frutti et/ou forêt noire

Pour Noël, chez ma grand-mère :
-apéro
-plateau de fruits de mer (crevettes et langoustines) avec mayo maison
-coquilles St-Jacques
-lapin avec des haricots verts aux tomates et des pommes de terre rissolées
-salade verte/fromage
-buche caramel-muscadet

Pour le réveillon du jour de l'an (chez moi), sous réserve de modification :
-apéro
-saumon fumé et foie gras (il reste plein de confiture de nèfle : super !)
-salade de fruits de mer (St Jacques, crevettes, etc...)
-magrets de canard et purée de patate douce
-fromage/salade verte
-buches (indéterminées pour l'instant, sans doute aux mousses de fruit)
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Tigri

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MessageSujet: Re: Repas   Repas EmptyJeu 27 Déc 2007 - 14:10

Alors pour le réveillon chez moi le 24 au soir

apéro: champagne, avec pistache, biscuits apéros...
entrée: ptite salade de mache avec des oeufs de caille et toast au saumon fumée^^
plat: de la dinde aux marrons(1ère fois que je mange de la dinde a Noël hilare ) riz et gratin de cardon
Dessert: buche au chocolat fait maison^^

Pour le 25 midi avec toute la famille:

Apéro: Ben re champagne, pistache, biscuits apéro...
Entrée: Toas au fois gras (j'aime pas le fois gras xD )
Plat: de l'oie rotie avec des patates roties aussi^^ avec une sauce au morille (cro bon jubile ) et du gratin de cardon.
Dessert: Buche au chocolat et/ou buche au marron aussi fait maison

Pour le nouvel an chez des amis, le menu est:

Apero
Toasts de saumon mariné
Abricots secs entourés de jambon basque (bouerf)
Toasts de crevettes (n'aime pas)
Escargots
Entrées
Foie gras de canard maison (j'aime pas xD )
Coquilles St Jacques aux rubans de légumes (j'aime pas non plus xD )
Plat: magrets grillés et pommes de terre (jsuis pas fan du magret de canard)
Fromage: Plateau de fromages et sa salade
Dessert: Nougat glacé maison

et c'est tout nawak
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Floups
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MessageSujet: Re: Repas   Repas EmptyJeu 27 Déc 2007 - 15:15

Le 24 décembre, j'ai mangé un demi cougnou choqué J'ai quasi jeûné quoi huhu Mais bon, comme je passais ma soirée toute seule, j'allais pas me préparer un festin ;p

Et le 25, là, on a commencé assez tôt chez ma grand mère avec des tartes et des bûches de Nowel (vers 16h30). On a poursuivit chez moi avec :

Un apéro d'enfer, constitué de champ', des p'tits toasts trop bons (chair d'écrevisses, fromage de chèvre chaud sur une p'tite couche de sirop de Liège, ...), des pruneaux entourés de lard, des chips de toutes sortes, des p'tites boulettes de fromage, etc etc...

Pas d'entrée, tout le monde préférait manger un double apéro qu'un simple + une entrée ;p .

A ce stade-ci, j'en pouvais presque plus, on a d'ailleurs fait une 'tite pause cartes nawak

Comme plat, on a choisit la simplicité : rôti de gigue de biche super bon, poires-airelles, pommes dûchesses. Le tout accompagné d'un vin rouge magnifique choqué

Et comme dessert, mon Papa nous a préparé une omelette norvégienne jubile C'était trop bon, mais j'ai expédié le dessert tellement j'en pouvais plus xD.

Et pour le réveillon du Nouvel An, mon Papa préparera sûrement encore un bon petit plat pour ceux qui sont à la maison (je risque d'être en tête à tête avec lui nawak )

Pour le Nouvel An, cherais toute seule, donc rien de prévu ;p .
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Dory
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MessageSujet: Re: Repas   Repas EmptyJeu 27 Déc 2007 - 17:47

Ici:

Pour le réveillon de Noël:
d'abord les classiques foie gras et saumon fumé. Ensuite chapon farci aux morilles et en dessert des patisseries en réduction...

Pour le jour de Noël... Rien de particulier...

Pour le réveillon du jour de l'an logiquement c'est tartiflette!
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Noeyou
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MessageSujet: Re: Repas   Repas EmptyJeu 27 Déc 2007 - 23:19

Alors pour le réveillon de Noël: (chez moi)

- Huitres (pas pour moi xD)
- Crevettes + mayo maison
- Saumon fumé
- Coquillages divers pour mon popa xD
- Foie gras :28:
- Escargots bzoing
- Plateau de fromages
- Buche abricot-nougat-meringue (on a pas trouvé le nougat :35: mais c'était bon quand meme :28:)
- Papillotes nawak


Et pour le jour de Noël (chez mon oncle et ma tante):
- Terrine de lapin
- Coquilles saint jacques avec sauce au vin blanc (miam)
- Trou bourguignon ^^
- Dinde farcie au pain d'épice, à la canelle et aux poires + purée de céleri
- Plateau de fromages
- Buche au chocolat de ma tante :28:

Et le soir, on a grignoté (parce c'était pas la faim qui nous poussait nawak)
- Huitres
- Crevettes
- Rillettes de saumon, thon, sardine
- Salade verte
- Re fromages
- Salade de fruits jolie jolie, jolie mouarf

Et pour le réveillon du jour de l'an, je sais pas encore, c'est pas moi qui organise ^^
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MessageSujet: Re: Repas   Repas EmptyVen 28 Déc 2007 - 0:38

Euh..bah moi on a pas des noms du genre "apéro" "entrée" pour séparer
les repas alors pour faire simple: :expi:

Souper de Réveillon [chez-moi]:
-Des pâtisseries que ma mère a faite.
-De la dinde avec de la sauce , de la farce , des pommes de terres ... XD
-Encore des pâtisseries avec Vodka+Jus d'Orange.

Souper de Noël: [chez mon grand-père]
-Encore des pâtisseries et Vodka+Jus d'Orange
-Encore de la dinde et tout le reste. nawak
-Un gâteau "Bras de Vénus" avec de la sauce caramel .
-Un verre de Bailey's
-Encore des pâtisseries. XD

Pour le Jour de l'An[chez mon grand-père et qui risque d'être pas très joyeux] :
-Encore de la dinde ? :35:

Bah en faite , j'en ai aucune idée. nawak

---

Ouais , ça fait beaucoup de "dinde du jour de l'an" tout ça.
Mais ch'est pas grave , moi j'adore ça. hihihi
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MessageSujet: Re: Repas   Repas EmptyVen 28 Déc 2007 - 13:30

Pour le jour de Nowel :

- Apéro + saumon fumé et foie gras
- Oie farcie aux agrumes avec des pommes cuites et des marrons
- Bûche glacée chocolat vanille
- Chocolaaaats !
(Boissons : Planteur, rosé, rouge, champagne *beaucoup* et rhume arrangé pour finir... *Remarquez l'absence d'eau... On était pas crès frais !*)

Du coup le midi de Noêl fut largement zappé pour cause d'aigreurs d'estomac généralisée hilare

Pour le jour de l'an, j'ai lu le menu mais je ne m'en souviens plus... Je vais être serveuse dans une salle des fêtes et on aura droit au menu des clients ^^
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MessageSujet: Re: Repas   Repas EmptySam 29 Déc 2007 - 13:26

Je vois que je ne suis pas la seule à avoir du prendre des ptits kilos mouarf
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MessageSujet: Re: Repas   Repas Empty

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